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  • 2024-01-04 发布于河北
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生物化学习题及答案

第一部分:名词解释

1、氨基酸(aminoacid):是含有一个碱性氨基和一个酸性竣基的有机化合物,氨基

一般连接在a-碳上。氨基酸是肽和蛋白质的构件分子。

2、必需氨基酸(eentialaminoacid):指人(或其它脊椎动物)自己不能合成,需

要从饮食中获得的氨基酸,例如赖氨酸、苏氨酸等氨基酸。

3、非必需氨基酸(noneentialaminoacid):指人(或其它

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