5.4.5人类对细菌和真菌的利用课件-人教版生物八年级上册.pptxVIP

回顾：细菌和真菌在自然界中的作用;荷兰科学家列文虎克发现细菌后，在当时引起了很大的轰动。有些人整日生活在细菌的阴影里。某国的一位女王发现她的身体上、吃的事物上、喝的水中，到处充满了许多细菌。于是她不敢吃饭，害怕喝水，整天生活在对细菌的恐惧中，最后忧郁而死。;;

;;;1.为什么在瓶中加入葡萄糖、温开水并搅拌的目的？

2.为什么要把气球挤扁？

;;;;葡萄糖酒精+二氧化碳+能量;制作泡菜、酸菜;酱料发酵;食醋发酵;菌类;面包、各种酒、馒头;2.制作米酒（甜酒）;制作米酒的过程中尽量少打开容器的原因是？

;加盖的目的是什么？能否经常打开盖子观察？

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