高压均质机分类及均质工作原理.docxVIP

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高压均质机分类及均质工作原理

就原理来说,这些设备都是通过机械作用或流体力学效应造成高压、挤压冲击、失压等,使物料在高压下挤研,强冲击下发生剪切,失压下膨胀,在这三重作用下达到细化和混合均质的目的。按构造可将均质机分为:高压均质机、离心式均质机,机械式超声波均质机,磁控振荡式均质机,压电晶体振荡均质机,胶体磨均质机等。

1.高压均质机的工作原理

高压均质机是以物料在高压作用下通过特别狭窄的间隙(一般小于0.1mm),造成高流速(150~200m/s),使料液受到强大的剪切力,同时,由于料液中的微粒同机件发生高速撞击以及液料流在通过液滴均质阀时产生的漩涡作用,使

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