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本发明公开了一种生产米酒的高效蒸煮装置,具体涉及米酒生产技术领域,包括外壳一,所述外壳一上端设有对外壳一内腔封闭的上盖,所述外壳一内腔和上盖上端中部共同设有搅拌部,所述上盖上端左部固定连接有齿轮泵,所述齿轮泵的输入端和输出端均固定连接有排液管,所述上盖上端设有用于运输米酒蒸气的输出管,所述外壳一外表面设有用于对米酒蒸气的降温的冷凝部。本发明所述的一种生产米酒的高效蒸煮装置,采用油浴的方式对米酒原浆进行加热,并辅以齿轮泵等相互配合使桐油持续移动、循环,可以使安装腔内腔热量分布的更加均匀,并与搅拌机
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117327545A
(43)申请公布日2024.01.02
(21)申请号202311287444.3
(22)申请日2023.10.07
(71)申请人万安县客家酒厂
地址34300
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