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一种有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺.pdfVIP

一种有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺.pdf

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    本发明公开了一种有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺，包括以下步骤，控制150℃的干燥高压热蒸汽流动进入发酵罐中，控制高压热蒸汽在发酵罐中循环流动15分钟，对装置内部充分除菌处理，保持设备可以进行无菌发酵，对调配的培养液依次进行过滤灭菌和高压蒸汽灭菌，将杀菌后的培养液导入发酵罐中，再将菌种接种在培养基内，让菌种适应生长环境，菌种快速生长的过程中，产生氨基酸、核苷酸等初级代谢产物，菌种在适宜环境下快速生长，并且生长率逐渐增加到最大值，然后菌种生长停滞。

    (19)国家知识产权局

    (12)发明专利申请

    (10)申请公布号CN117327555A

    (43)申请公布日2024.01.02

    (21)申请号202311284876.9

    (22)申请日2023.10.07

    (71)申请人康润景星（苏州）生物科技有限公司

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