2023年10月浙江省三门县档案馆公开选调1名公务员笔试历年高频考点-难、易错点荟萃-附带答案详解.docx

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2023年10月浙江省三门县档案馆公开选调1名公务员笔试历年高频考点-难、易错点荟萃-附带答案详解

第1卷

一.参考题库(共415题)

1.在大批量生产馒头、油条等食品时，常常将可食用的苏打粉溶于水之后倒入面中，以增加食品的蓬松感，苏打粉的主要成分是：

A.碳酸钠

B.碳酸氢钠

C.氢氧化钠

D.氯化钠

2.当人们闻气味时，如果感觉到挥发在空气中的化学物质，就会对这种刺激性的气味作出反应。植物也会对气味产生反应，最明显的实例是果实成熟时的情形——如果将一枚成熟的果实和一枚尚未成熟的果实放在一个袋子里，未成熟的果实会更快成熟。这是因为成

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