高山茭白田里套养田鱼技术- -.docVIP

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高山茭白田里套养田鱼技术

摘要:田鱼是鲤鱼的一个地方性养殖品种，习惯于稻田中生活。所以俗称“田鱼”。田鱼从体色上可分为红田鱼、乌田鱼、白田鱼和花田鱼等；从鳞片上可分为大鳞田鱼和细鳞田鱼两种。田鱼具有食性杂、适应性广、繁殖力强、成活率高、生长迅速、肉质细嫩鲜美和营养丰富等优点。茭白田鱼是鲤鱼的一个地方性养殖品种，习惯于稻田中生活。所以俗称“田鱼”。田鱼从体色上可分为红田鱼、乌田鱼、白田鱼和花田鱼等；从鳞片上可分为大鳞田鱼和细鳞田鱼两种。田鱼具有食性杂、适应性广、繁殖力强、成活率高、生长迅速、肉质细嫩鲜美和营养丰富等优点。

茭白行、株距较宽，可为田鱼提供足够的生活空间，盛夏高温季节，茭白叶高挺且宽、丛生繁茂，成为天然的遮荫棚，很有利于田鱼生长发育。茭白田套养田鱼是利用生物学和生态学的共生原理获得茭白、田鱼双丰收的生产方式，为实施农业结构调整，促进农业增效和农民增收提供了新的经济增长点。近年来，浙江省遂昌县利用高山气候优势，积极发展高山茭白生产，2005年在海拔800m的黄沙腰镇大洞源村开发了高山茭白基地46.7hm2，同时在茭白田里套养田鱼取得了较好的经济效益。现就其主要技术总结如下。

1田块的选择与建设

1．1田块选择选择水源充足、水质良好、无污染、排灌容易，管理方便的田块，土质以保水性能较好的粘壤土为佳。

1．2田间的