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本发明公开了一种脂肪酰氨基酸三乙醇胺盐及其制备方法与应用，属于化工技术领域。该方法包括以下步骤：将脂肪酰氨基酸盐与三乙醇胺盐酸盐在膜反应装置内反应，并在反应的同时不断移除膜反应装置内的氯化盐。该方法过程简单，反应条件温和，不使用强酸，不用升温酸化，无需复杂的后处理，所得的成品颜色稳定，不易发生黄变，且气味温和不刺激。该脂肪酰氨基酸三乙醇胺盐可用于化妆品、医药、食品、纺织或造纸中。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117342966A
(43)申请公布日2024.01.05
(21)申请号202311302994.8C07C309/15(2006.01)
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