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一种紫外辐照处理稳定米糠的方法.pdfVIP

一种紫外辐照处理稳定米糠的方法.pdf

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    本发明属于粮油加工领域，具体涉及一种紫外辐照处理稳定米糠的方法。将新鲜米糠平铺于托盘、盒子、物料槽等容器中，使米糠铺至一定厚度；使用一定波长的紫外灯，在一定距离照射平铺好的米糠一定时间；紫外辐照处理结束后，将处理后的米糠袋装并封口，避光避热保存。本发明运用紫外辐照处理米糠，工艺简单快捷，所需设备较少，耗能低，生产成本低；不用任何有机试剂或其他添加物，处理结束后无外来残留有害物；且本发明的加工处理保持了米糠油中的营养成分及米糠油色泽。

    (19)国家知识产权局

    (12)发明专利申请

    (10)申请公布号CN117343785A

    (43)申请公布日2024.01.05

    (21)申请号202311324485.5

    (22)申请日2023.10.13

    (71)申请人江西师范大学

    地址330000

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