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本发明公开了一种润喉肠衣软糖及其制备方法,润喉肠衣软糖的原料包括:葡萄糖浆,白砂糖,水,浓缩果汁,甘油,明胶,润喉流浸膏,柠檬酸,苹果酸,卡拉胶,柠檬酸钠,结冷胶,罗望子胶,黄原胶,香精,胶原蛋白肠衣。制备方法步骤包括:将润喉流浸膏、软糖糖浆混合制备成润喉软糖糖浆;将润喉软糖糖浆灌入胶原蛋白肠衣中;将上一步所得肠衣扭结成需要的长度,扭结后形成润喉肠衣软糖,室温下冷却凝固;剪断;将剪切好的润喉肠衣软糖无菌包装。优点包括:制作出的软糖口感Q弹爽滑、酸甜可口、具有一定的咀嚼性,具有清热解毒、祛痰止咳、
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117337897A
(43)申请公布日2024.01.05
(21)申请号202311488522.6
(22)申请日2023.11.09
(71)申请人广州市天滋优生物
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