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十章炙法课件.pdfVIP

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  • 2024-01-09 发布于江苏
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十章炙法课件.pdf

    第十章炙法

    第十章炙法

    概述

    1.含义

    将净选或切制后的药物，加入定量的液体辅料拌炒，

    使辅料逐渐渗入药物组织内部的方法称为炙法。

    2.目的

    药物炙后在性味、功效、作用趋向、归经和理化性质

    方面均可发生某些变化，起到降低毒性、抑制偏性、

    增强疗效、矫嗅矫味等作用，从而最大限度地发挥疗

    效。

    3.分类

    根据所加辅料不同，炙法可分为酒炙、醋炙、盐炙、

    姜炙、蜜炙和油炙。

    4.炙法与加辅料炒的区别

    炙法加辅料炒法

    辅料液体辅料固体辅料

    温度低

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