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本发明公开了一种胶原蛋白肠衣生产的原料处理工艺，采用牛二层皮作为胶原蛋白肠衣生产的原料，对牛二层皮进行裹灰处理；裹灰处理时，对牛二层皮进行氢氧化钙浆腌制；氢氧化钙浆腌制时，将多张牛二层皮堆放在载料篮中，使载料篮在氢氧化钙浆中既左右平移，又偏心转动，还上下振动；使载料篮中的多张牛二层皮充分晃动，使该多张牛二层皮与氢氧化钙浆充分接触。本发明能提高对牛二层皮进行原料处理的效率和效果，进而提高胶原蛋白肠衣生产的效率，提高产品质量。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117378646A
(43)申请公布日2024.01.12
(21)申请号202310848324.X
(22)申请日2023.07.12
(71)申请人维斯克凡科技（苏州）有限公司
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