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本发明涉及血红素制备技术领域,公开了一种酶解醇提制备血红素的方法,包括以下制备步骤:S1:将猪血球蛋白粉与水混合后,调节pH值至碱性,加入复合蛋白水解酶酶解,调节酶解液的pH值至弱酸性收集沉淀物;将沉淀物加热水搅拌洗涤,离心收集沉淀;加适量水悬浮,喷雾干燥得到血红素提取粗品;S2:将血红素提取粗品加入到碱性乙醇溶液中搅拌提取,离心液调pH使血红素沉淀析出,离心收集血红素纯化沉淀;S3:血红素纯化沉淀经冰醋酸结晶,水洗、醇洗、过滤、喷雾干燥,得血红素晶体纯品。本方法通过酶解回收蛋白肽富集血红素,再
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117384171A
(43)申请公布日2024.01.12
(21)申请号202310850854.8
(22)申请日2023.07.12
(71)申请人襄阳维恩生物科技有限公司
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