预防食用野生菌野果中毒.pptxVIP

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预防食用野生菌野果中毒目录野生菌野果中毒概述识别与鉴别野生菌野果预防措施与注意事项中毒急救与处理方法宣传教育与提高意识01野生菌野果中毒概述定义与分类野生菌中毒生长在自然环境中的菌类,如蘑菇、灵芝等。食用野生菌或野果后,出现的一系列不良反应。野果生长在自然环境中的果实,如野草莓、野葡萄等。常见中毒症心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。头痛、头晕、乏力等神经系统症状。胸闷、心悸、呼吸困难等呼吸系统症状。甚至可能出现昏迷、休克等严重症状。中毒原因及危害中毒原因误食有毒的野生菌或野果,或食用方法不当。危害中毒可能导致身体多器官功能受损,甚至危及生命。特别是对于儿童、老人等人群,中

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