厨房排烟系统安装.pptxVIP

厨房排烟系统安装汇报人：XX2024-01-06排烟系统概述安装前准备排烟设备安装电气控制系统安装安全防护措施验收标准与流程CATALOGUE目录01排烟系统概述定义与功能排烟系统定义厨房排烟系统是由排风扇、风管、风口、风阀等部件组成，用于将厨房内产生的油烟、蒸汽等有害气体排出室外的装置。功能确保厨房空气流通，减少油烟对室内环境的污染，保障人员健康，同时防止火灾等安全事故的发生。常见类型及特点全面排风系统适用于大面积、全面排风需求的厨房，通过风管将油烟等有害气体集中排出室外，具有排风效果好、噪音低等优点。局部排风罩适用于小面积、局部排风需求的厨房，具有结构简单、安装方便、成本低等特点。复合式排风系统结合局部排风罩和全面排风系统的优点，适用于各种类型厨房，具有灵活性强、排风效果佳等特点。适用场景与需求010203餐饮行业家庭厨房工业领域餐厅、酒店等商业厨房，需满足卫生标准和消防安全要求。改善家庭厨房环境，提高居住品质。食品加工、化工等工业生产场所，保障生产安全和环境质量。02安装前准备现场勘察与测量勘察厨房环境了解厨房的空间布局、建筑结构、通风条件等，为后续设计提供依据。测量关键尺寸测量厨房的长、宽、高以及门窗、管道等关键部位的尺寸，确保排烟设备与厨房空间相匹配。设备材料准备排烟设备辅助材料工具准备根据厨房需求和现场条件，选择合适的排烟罩、风机、风管等排烟设备。准备安装所需的螺丝、密封胶、吊杆、角铁等辅助材料。准备电钻、螺丝刀、扳手、切割机等安装工具。施工方案制定设计排烟系统布局安全防护措施根据厨房布局和测量结果，设计合理的排烟系统布局，包括排烟罩位置、风管走向等。制定施工过程中的安全防护措施，如佩戴安全帽、使用安全带等，确保施工安全。制定安装流程明确安装步骤和顺序，以及每个步骤的具体操作和要求。03排烟设备安装主机安装位置选择安全性通风性便于维护主机应安装在远离易燃、易爆物品的安全区域，确保无火灾隐患。选择通风良好的位置，避免排烟不畅导致的厨房空气污浊。主机安装位置应便于日常维护和清洁，以延长使用寿命。管道布局与连接管道材质选用耐腐蚀、耐高温、密封性好的专业排烟管道。布局设计根据厨房结构和排烟需求，合理规划管道走向和布局。连接方式采用专业排烟管道连接件，确保连接紧密、不漏气。风口设置及调整风口位置根据厨房空间大小和排烟需求，合理设置风口位置和数量。风口类型选择适合的风口类型，如百叶风口、散流器等，确保排烟效果。调整方法根据实际需要，调整风口开度和角度，以达到最佳排烟效果。04电气控制系统安装电源线路铺设电源线路规划根据排烟系统功率和布局，合理规划电源线路走向和规格。线路铺设按照规划好的线路走向，铺设电源线路，确保线路安全、美观。绝缘处理对电源线路进行绝缘处理，防止漏电和短路现象。控制面板接线控制面板布局01根据排烟系统控制需求，合理布局控制面板上的开关、指示灯等元件。接线操作02按照接线图和控制面板布局，进行接线操作，确保接线正确、牢固。标识清晰03对接线进行标识，方便后期维护和检修。调试与运行测备检查单机调试系统联调运行测试检查排烟系统各设备是否安装到位，电源线路和控制面板接线是否正确。对排烟系统中的各单机设备进行调试，确保设备能够正常运行。将所有单机设备连接起来，进行系统联调，测试排烟系统整体运行效果。在实际工作环境下，对排烟系统进行长时间运行测试，观察系统运行稳定性和效果。05安全防护措施防火隔断设置防火隔断材料选择应选用不燃或难燃材料，如防火板、岩棉等，以符合消防规范。隔断位置确定防火隔断应设置在厨房与其他区域的交界处，以阻止火势蔓延。隔断高度要求隔断高度应不低于吊顶高度，确保完全隔断火源。漏电保护措施漏电保护器安装在排烟系统电路中安装漏电保护器，以便在发生漏电时及时切断电源。接地保护排烟系统所有金属部件应可靠接地，以防静电引发火灾。电气线路规范电气线路应采用阻燃电缆，并规范布线，避免线路老化、短路等问题。定期维护与保养检查维护定期对排烟系统进行检查，发现故障及时维修，确保系统正常运行。清洁保养定期清洁排烟罩、风管等部件，确保排烟畅通，防止油垢堆积引发火灾。更换损坏部件对于损坏严重或影响使用的部件，应及时更换，以保证系统安全性能。06验收标准与流程外观检查设备完整性1检查排烟设备是否完整，无明显损伤或缺失部件。安装牢固性2确认排烟设备已牢固安装在指定位置，无晃动或松动现象。连接密封性3检查排烟管道连接处是否密封良好，无漏气或渗油现象。性能测试风量测试使用专业仪器测试排烟系统的风量，确保达到设计要求。噪音测试在设备运行时进行噪音测试，确保噪音水平符合标准。震动测试观察设备运行时的震动情况，确保无异常震动或共振现象。验收文件整理安装记录测试报告整理并保存排烟系统的安装记录，包括设备清单、安装图纸等。将