果蔬供应链质量安全问题研究.docx

下载文档 降价啦

2
0
约3.76万字
约 64页
2024-01-25 发布于河北
举报
版权申诉
保障服务

果蔬供应链质量安全问题研究.docx

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

PAGE12

果蔬供应链质量安全问题研究

摘要

2020年突然爆发的，给许多行业带来沉重的打击。但在此期间，有关生鲜农产品供应的行业飞速发展，带来了机遇与挑战的同时，也让生鲜农产品供应进入了大家关注的视野。果蔬农产品作为生鲜农产品的主要组成部分，其供应链的质量安全问题十分值得关注。将针对果蔬供应链各节点质量问题的新闻报道进行研究分析，利用扎根理论基于ATLAS.ti软件平台进行三级编码，围绕果蔬供应链的产供销节点提出问题，确定影响果蔬供应链质量的因素，并针对问题提出相应的解决办法，目的在于提升对于果蔬供应链重要度的认识程度，促进果蔬供应链质量的提升。关键词：果蔬；果蔬供应链；