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2024年高等教育文学类自考-06124旅游文化历年考题高频考点荟萃带答案.docxVIP

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2024年高等教育文学类自考-06124旅游文化历年考题高频考点荟萃带答案.docx

    2024年高等教育文学类自考-06124旅游文化历年考题高频考点荟萃带答案

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    第1卷

    一.参考题库(共25题)

    1.闽菜中闽南菜的代表有（）

    A、佛跳墙

    B、东壁龙珠

    C、红烧通心鳗

    D、鸡茸金丝笋

    E、沙茶焖鸭块

    2.“求雨节”属于以下哪个国家的传统节日？（）

    A、泰国

    B、马来西亚

    C、新加坡

    D、日本

    3.宫保鸡丁、鱼香肉丝是哪个菜系的代表菜：（）

    A、山东菜

    B、江苏菜

    C、福建菜

    D、四川菜

    4.中国传统的大众休闲文化分几大类？

    5.屋面双坡，两侧伸出山墙外，屋面有一条正脊和四条垂脊，两侧墙面

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