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本实用新型公开了一种蛋液过滤装置，涉及食品加工技术领域，包括底座盒、蛋液分离单元、蛋清收集盒、蛋黄收集盒以及开蛋结构；底座盒顶部的一侧设置有立盒；蛋液分离单元斜设在底座盒与立盒之间；蛋液分离单元包括第一抛光斜板、开设在第一抛光斜板斜面上的多对滤孔、设置在第一抛光斜板与立盒之间的一对第一弹簧、设置在第一抛光斜板与底座盒之间的一对第二弹簧和驱动连接在第一抛光斜板底部且背向滤孔的至少一对振动马达。本实用新型以斜设的方式为蛋清与蛋黄提供下滑的分筛通道，并配合振动形式来加快蛋清与蛋黄下滑的分筛效率，满足了
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号CN220369903U
(45)授权公告日2024.01.23
(21)申请号202321983828.4
(22)申请日2023.07.26
(73)专利权人河南省德谷食品有限公司
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