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生产部2023个人工作总结范本
一、____年工作回顾
1、产品产量方面
____年公司计划完成____吨水饺的生产量,截止到____月____号实际能生产完成____吨左右,影响计划完成的主要原因主要有一下几点:
1、包装机故障频繁影响产量。
2、3工段因生产汤圆和人员不足耽误生产饺子。
3、3、4、____月份因生产粽子减少一个车间。
为达到客户产量和质量的要求,生产部合理的调整生产计划和利用有限的资源,尽量满足客户的交货期。
2、产品品质方面
____年产品品质控制状况和产品品质控制手段。开展多种形式的培训及宣传,提高员工的品质意识。据统计,____月份出现一次质量事故(没有细料)2锅。针对该事故,已对相关责任人进行教育考核。我们相信,只要每个员工在提高产品质量意识情况下,全力的投入到生产中的每个环节,产品质量一定会稳步提高。
3、设备管理方面
在过去的一年里,除包装机外,其它各设备运转良好,设备部及时维修和保养设备,为生产任务的顺利完成打下了坚实的基础,进而确保了生产的稳定。
4、人员管理方面
为改变人员流失状况,生产部采取提高介绍费和员工介绍亲戚朋友的方式,有效地改善了人员短缺的状况。同时生产部对新进员工采取由师傅带徒弟的方式,确保新进员工顺利进入岗位角色,做到基本能胜任本岗位工作,在这我们要感谢师傅们对新员工的教育和技术培训,正因为有他们的支持生产部才有了今天的良好局面。
5、安全生产方面
____年生产部安全事故统计如下:
1、____起饺子机压伤或饺子机毛刺划伤;
2、____起滑倒事故;
3、____起包装机压伤;
4、____起打馅机刀切伤;
5、____起车间二道门划伤;
6、____起通往二楼电梯摔伤;
7、____起电叉车撞伤;
8、____起速冻隧道链扣打掉半个牙;
共____起安全事故,其中____起事故和机器设备有关,____起和车间环境(滑倒)有关,其它情况____起。从统计数据来看,有关设备安全使用问题,是下一步安全生产教育工作的重点。
二、存在的不足和对策
生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但也存在较多的问题,主要有以下方面的不足。
1、质量管理方面
1)员工质量意识还比较淡泊,部分员工身上还存在事不关己,漠然置之的态度,他们认为只要完成产量任务就已经完成了工作。这与培养员工质量意识,树立质量危机感,落实产品质量责任制做得不够好,不到位有很大的关系。
2)缺乏全员参与质量管理理念。我们现在还缺乏全员参与的质量意识,而且有的时候在生产现场存在执行力不到位的现象,需要完善制程品质控制系统,让人人都关心品质。
2、人员管理方面
3、物料消耗管理方面
我们已经实行了物料消耗考核制度,但是车间还有很多浪费的地方需要改善,这主要是我们的节约意识还不够强。本部门将根据实际情况实施相应的正负激励措施,做好节能降耗的思想教育,使节约意识和主人翁精神逐步提高。
4、设备管理方面
加强设备维护和保养意识,争取实现谁使用谁保养、谁维护的思想,提高设备的综合利用效率。同时需要设备部提高设备管理的能力和思想,出台设备保养维护规程以便于员工操作。
三、从公司整体方面,有几点建议:
1、完善员工工作职责制度,对车间各工段和员工都明确规定在工作中的具体任务、责任和权利,以便做到生产和质量工作事事有人管,层层、人人有专责,办事有标准,工作有检查,这样才可以把质量有关的工作和广大员工的积极性结合起来形成一个严密的控制体系。
四、____年生产部生产产能分析评估
㈠速冻水饺的产能计划
1、解决____年____月和____月份冷库库位问题,不能因库位不够用而耽误生产。
2、平均每月生产时间至少能达到____天。
3、如果____号线生产汤圆或粽子时,一天需减少____吨水饺的产能计划。
4、设备方面:
①包装机必须更换,减少因包装机维修时间而影响生产。
②增加打馅机一台。
③全自动饺子机需要____台。
④和面机增加一台。
⑤增加切丁机一台。
5、人员方面:需要人事部能根据需要及时配备人员。
㈡汤圆和粽子产能计划
根据销售部的需要,计划____月份、____月份生产汤圆____吨,粽子的生产,计划在更换饺子机后,剩余人员包制粽子,或在4、____月份根据销售部计划生产。会包粽子的人员尽量留下,以备后用。
五、____年生产部员工培训计划
为改善现在车间员工的精神面貌和综合素质,生产部计划结合综合办,设备部及品管部对生产员工进行培训,培训计划如下(暂定):
1、员工节能降耗意识培养及培训(每月两次)。
2、关于合理化建议及精益生产相关思想意识培训(每月两次)。
3、员工管理意义宣传。
4、车间设备使用及保养意识灌输,设备使用工艺流程培训。
5、安全生产培训,生产线全体
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