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一种泾阳茯茶特异性识别挥发性成分组合及其制备方法和应用、泾阳茯茶的鉴别方法.pdfVIP

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  • 2024-01-27 发布于四川
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一种泾阳茯茶特异性识别挥发性成分组合及其制备方法和应用、泾阳茯茶的鉴别方法.pdf

    本发明提供了一种泾阳茯茶特异性识别挥发性成分组合及其制备方法和应用、泾阳茯茶的鉴别方法，涉及茶叶鉴别技术领域。本发明以苯甲酸乙酯、异丁酸乙酯、2,4,5‑三甲基噻唑、甲基麦芽酚、2‑己酮、仲辛醇、正庚醇、庚酸、2‑乙基‑3,5‑二甲基吡嗪、2,3‑二甲基‑5‑乙基吡嗪和己酸这11种挥发性有机物组成的泾阳茯茶特异性识别挥发性成分组合作为鉴别指标，通过将待测茶叶挥发性成分与该鉴别指标进行比对，能够高效、准确、简便的鉴别泾阳茯茶的真伪。本发明以泾阳茯茶缺失挥发性主成分作为另一个泾阳茯茶的鉴别指标，进一

    (19)国家知识产权局

    (12)发明专利申请

    (10)申请公布号CN115219620A

    (43)申请公布日2022.10.21

    (21)申请号202210829739.8

    (22)申请日2022.07.14

    (71)申请人西北大学

    地址710127陕西

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