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本发明公开了一种快速测定食品中一般性试样苯甲酸钠含量的方法：取待测样品，置于具塞离心管内，加水、涡旋混匀、50℃水浴超声，冷却至室温制得溶液A；在溶液A中加入有机盐和食品用抗结剂混匀、转入离心管内离心，水相转移到容量瓶中，残渣中加水，涡旋混匀后超声，离心，将水相转移到同一容量瓶中，用水定容至刻度，混匀制得溶液B；将溶液B静置，直至出现上层清液B1和下层残留物B2，取上层清液B1过滤膜得到试样溶液C；配制乙酸铵溶液，室温放置4～5天；将试样溶液C和乙酸铵溶液注入液相色谱仪中，得到峰面积，根据标准曲
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117451876A
(43)申请公布日2024.01.26
(21)申请号202311317469.3
(22)申请日2023.10.12
(71)申请人镇江华大检测有限公司
地址21
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