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学校食品安全协议书范本5篇

第1篇示例：

学校食品安全协议书

为了保障师生身体健康，维护学校饮食安全，特制定本协议书，以规范学校食品安全管理工作，促进食品安全意识的提高，保障全体师生的身体健康。

第一条食品供应商要求

1.学校对食品供应商进行认真审查，对供应商的食品安全生产许可证和卫生许可证进行核实，保证供应商合法合规。

2.学校要求食品供应商每年对食品进行定期检测，确保供应的食品符合国家规定的卫生标准。

3.学校与食品供应商签订合同，并约定供应商承担因食品质量问题导致的补偿责任。

第二条学校食堂管理要求

1.学校食堂要保持整洁卫生，保证食品加工、储存和售卖的环境卫生。

2.学校食堂要做好食品采购、加工和储存记录，对购进的食品进行追溯管理，保证食品来源可追溯。

3.学校食堂要加强食品安全知识培训，确保经营人员严格遵守食品安全操作规程。

第三条师生食品消费要求

1.师生在学校食堂购买食品时，要仔细查看食品包装，确保食品生产日期、保质期等信息合法合规。

2.师生在自带食品时，要确保食品来源可靠，不得擅自买卖食品，防止购买到假冒伪劣食品。

第四条食品安全事件处理要求

1.学校食品安全事件发生后，要立即报告上级主管部门，并启动食品安全预案，加强食品排查、召回和处理工作。

2.学校要配合相关部门对涉事食品的追溯调查工作，并积极向师生通报食品安全事件处理情况。

第五条食品安全宣传教育要求

1.学校要定期组织食品安全宣传教育活动，向师生宣传食品安全知识，提高食品安全意识。

2.学校要配合媒体对食品安全事件进行舆论引导，引导师生正确对待食品安全问题，避免不良影响扩大。

第六条食品安全监督检查要求

1.学校要定期开展食品安全自查和第三方检测，对学校食堂食品进行抽检，确保食品安全合格率达标。

2.学校要接受上级主管部门的食品安全监督检查，对发现的问题要及时整改，并向上级主管部门报告整改情况。

第七条食品安全责任追究要求

1.学校食堂负责人要落实食品安全责任，对食品安全问题负有直接责任。

2.学校要建立健全食品安全责任追究制度，对违反食品安全规定的相关人员追究责任，确保食品安全工作落实到位。

第八条附则

1.本协议自发布之日起正式生效，有效期为三年。

2.学校可根据实际情况对本协议进行调整修改，并及时通知师生。

3.本协议的解释权归学校食品安全管理委员会所有。

本协议自发布之日起正式生效，有效期为三年。希望全体师生自觉遵守本协议的规定，共同维护学校食品安全，促进学校食品安全管理工作的规范化、科学化和法制化。衷心希望学校师生共同努力，为学校食品安全工作作出积极贡献。

第2篇示例：

学校食品安全协议书范本

第一部分：食品安全管理

1.学校餐饮服务的管理单位应组建专门的餐饮服务管理机构，设立餐饮服务卫生管理机构，每学期至少召开一次餐饮服务安全工作例会，对餐饮服务单位的工作进行安全卫生检查。

2.学校餐饮服务单位应结合学校班级数量和学生人数，确定每个餐厅的餐桌数目和菜品数量，制定菜品变换周期，按照食品安全卫生标准配备餐厅和餐饮设施设备。

3.学校餐饮服务单位应指派专门人员负责学校餐饮服务的安全卫生工作，对员工进行规范的安全卫生培训，并建立健全的食品安全卫生档案。

4.学校餐饮服务单位应建立食品原料采购、验收、存储、加工、烹调、保鲜、出售全程记录。

1.学校餐饮服务单位应在食堂、餐厅的醒目位置张贴食品安全卫生标语、宣传标语等食品安全宣传资料。

2.学校餐饮服务单位应每学期至少开展一次食品安全宣传教育活动，以提高学生和食堂工作人员的食品安全卫生意识。

第三部分：突发事件处理

1.学校餐饮服务单位应建立健全的食品安全卫生应急预案，明确食品安全卫生突发事件负责人和应急处理小组成员，做好食品安全卫生监测、报警、处理、后续跟踪和落实工作。

2.学校餐饮服务单位应配备食品安全卫生应急处理设备和器材，保证应急处理工作的及时、有效进行。

3.学校餐饮服务单位应做好食品安全卫生突发事件的信息报送和通报工作，确保信息的及时、准确传达。

第四部分：责任追究

2.学校餐饮服务单位应督促食品供应商、食品生产企业、餐饮服务企业、学生和食堂工作人员遵守食品安全卫生法律法规，确保食品安全卫生责任的全面落实。

3.学校餐饮服务单位应做好食品安全卫