零售业行业的供应链管理培训(1).pptxVIP

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零售业行业的供应链管理培训汇报人:PPT可修改2024-01-18

CATALOGUE目录供应链管理概述采购与供应商管理库存管理与优化物流配送与运输管理信息技术在供应链管理中的应用供应链风险管理及应对策略

01供应链管理概述

供应链管理是一种集成化的管理思想和方法,它涵盖了从供应商到最终消费者的整个产品流、信息流和资金流的管理过程。定义在竞争日益激烈的零售市场中,高效的供应链管理能够降低成本、提高运营效率、增强客户满意度,从而为企业赢得竞争优势。重要性定义与重要性

供应链结构通常包括供应商、制造商、分销商、零售商和最终消费者等环节。供应链流程包括需求预测、采购、生产、库存管理、物流配送和售后服务等步骤。供应链结构与流程流程结构

多样性快速响应库存管理物流配送零售业供应链特售业供应链涉及多种商品和服务,每种商品都有不同的供应商和采购策略。为了满足消费者不断变化的需求,零售业供应链需要具备快速响应市场变化的能力。由于商品种类繁多,库存管理成为零售业供应链管理的核心环节之一。零售业供应链需要高效的物流配送系统,以确保商品及时准确地送达消费者手中。

02采购与供应商管理

分析销售数据、市场趋势和顾客需求,确定采购品种、数量和预算。需求分析市场调研采购计划制定了解供应商市场状况、竞争态势和价格波动,为制定采购策略提供依据。根据需求分析和市场调研结果,制定采购计划,包括采购方式、采购时间、采购预算等。030201采购策略制定

收集潜在供应商的信息,包括企业资质、产品质量、生产能力、服务水平等。供应商信息收集建立供应商评估标准,对潜在供应商进行评估和筛选,确保选择优质供应商。供应商评估与选定的供应商建立合作关系,签订采购合同,明确双方的权利和义务。供应商关系建立供应商选择与评估

采购合同执行与监控合同执行按照采购合同的约定,执行采购计划,确保采购品种、数量和质量符合要求。合同监控对采购合同的执行情况进行监控,确保供应商按时交货、产品质量合格、价格合理等。问题处理在采购合同执行过程中出现问题时,及时与供应商协商解决,确保采购计划的顺利进行。

03库存管理与优化

根据商品的销售量、销售额、利润等因素将商品分为A、B、C三类,针对不同类别采取不同的库存控制策略。ABC分类法通过信息技术手段,实时监控库存状态,确保库存数据的准确性和及时性。实时库存管理定期对库存进行盘点,确保实际库存与系统数据一致,及时发现并处理差异。定期盘点库存控制方法

供应链可靠性评估评估供应链的可靠性,包括供应商的稳定性、运输的可靠性等,以确定合理的安全库存水平。需求预测通过对历史销售数据的分析,预测未来一段时间内的商品需求,为设定安全库存提供依据。安全库存计算根据需求预测和供应链可靠性评估结果,计算合理的安全库存量,确保在需求波动时能够及时满足销售需求。安全库存设定

滞销品处理及时发现并处理滞销品,采取促销、降价等措施加快滞销品的销售,提高库存周转率。供应链协同加强与供应商、物流等合作伙伴的协同合作,优化供应链流程,缩短商品从采购到销售的周期,提高库存周转率。精准补货通过分析销售数据和库存数据,精准预测商品补货需求,避免过多或过少的补货导致库存积压或缺货现象。库存周转率提升

04物流配送与运输管理

考虑交通状况、地理位置、租金成本等因素,选择最优的配送中心位置。配送中心选址根据业务需求,合理规划存储区、拣货区、打包区等功能区域,提高作业效率。配送中心布局选用先进的存储设备、搬运设备和信息技术,提高配送中心的自动化和智能化水平。设备与技术选型配送中心规划与设计

03多式联运策略结合多种运输方式的优势,制定多式联运策略,提高运输效率和质量。01运输方式比较分析不同运输方式的成本、时效、安全性等因素,选择最合适的运输方式。02运输路线优化运用线性规划、动态规划等方法,优化运输路线,减少运输时间和成本。运输方式选择及优化

配送模式选择根据客户需求和配送成本,选择合适的配送模式,如定时配送、自提点配送等。配送路线优化运用智能算法和大数据技术,优化最后一公里配送路线,提高配送效率。配送服务质量提升通过培训配送员、制定服务标准等措施,提高最后一公里配送服务质量。最后一公里配送策略

05信息技术在供应链管理中的应用

123整合企业内部资源,实现采购、生产、销售等业务流程的自动化和集成化。企业资源计划(ERP)系统协调企业与供应商、分销商等合作伙伴之间的信息流、物流和资金流,提高供应链整体效率。供应链管理系统(SCM)对物流过程中的订单、库存、运输等环节进行实时监控和优化,降低物流成本。物流管理信息系统(LMIS)信息系统架构及功能

商业智能(BI)工具通过数据可视化、报表生成等功能,帮助管理者更好地理解供应链运营情况,制定合理策略。预测分析基于历史数据和统计模型

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