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本发明公开了一株具有高效核苷降解能力的植物乳杆菌及其应用。所述的具有高效核苷降解能力的植物乳杆菌，命名为植物乳杆菌(Lactiplantibacillusplantarum)WM20，保藏编号为：GDMCCNO.63361，于2023年4月16日保藏于位于广州市先烈中路100号大院59栋5楼广东省微生物研究所的广东省微生物菌种保藏中心。OD600为1.0的植物乳杆菌WM20在0.5h可以降解肌苷0.2951mM，降解鸟苷0.2565mM，该植物乳杆菌株嘌呤核苷磷酸化酶活性高，可高效地降解核苷
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117487691A
(43)申请公布日2024.02.02
(21)申请号202311267698.9A61P19/06(2006.01)
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