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2024-02-03 发布于四川
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一种切肉类高效翻转搅拌锅.pdf

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本实用新型提供了一种切肉类高效翻转搅拌锅，属于食品加工技术领域。本实用新型通过在带有锅盖的锅体内且位于侧壁和底壁的连接处设置有突出的L型的挡肉板，使得挡肉板在锅体侧壁的下部以及锅底的外沿处形成突出的阻挡结构，可当锅体内的肉类原料在搅拌轴的作用下被推动而在锅体内滑移时，部分肉类原料能被挡肉板阻挡而被限制在锅体内滑动，部分肉类则继续跟随搅拌轴在锅体内滑移，增加了肉类原料之间的相对运动，从而有效加快了锅体内肉类原料的翻转，搅拌效率更高，更加省事省力，并且，处于锅体的侧壁和锅底的连接处的挡肉板还能更好的

(19)国家知识产权局

(12)实用新型专利

(10)授权公告号CN220425194U

(45)授权公告日2024.02.02

(21)申请号202321870321.8

(22)申请日2023.07.17

(73)专利权人宁波市普力升工

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