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2024-02-07 发布于四川
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本发明提供了一种天然辣椒碱的制备方法，包括以下步骤：a)将油溶性辣椒精与聚山梨酯类分散剂混合，得到混合液；b)将所述混合液与碱液混合溶解后进行稀释处理，得到稀释液；c)调节所述稀释液的pH值后进行结晶，得到辣椒碱。本发明还提供了一种天然辣椒碱。本发明以聚山梨酯类化合物作为分散剂，与油溶性辣椒精混合、经过碱液溶解、稀释处理，调节pH值后再结晶，得到天然辣椒碱，本发明提供的方法得到的天然辣椒碱主要成分为：辣椒碱、二氢辣椒碱、降二氢辣椒碱、香草壬酰胺、癸酸香草酰胺、高辣椒素Ⅱ和高二氢辣椒素Ⅰ，成分明确

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117510362A

(43)申请公布日2024.02.06

(21)申请号202311458693.4

(22)申请日2023.11.03

(71)申请人岳红

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