碳水化合物的调节与控制孕妇与乳母.pptx

碳水化合物的调节与控制孕妇与乳母;;01;;提供能量：碳水化合物是机体的重要能量来源，每克葡萄糖在体内完全氧化可产生4千卡的能量。

构成细胞和组织：碳水化合物是构成机体组织和细胞的重要物质，并参与细胞的多种活动。

节约蛋白质：当体内碳水化合物供给不足时，机体为了满足自身对葡萄糖的需要，会通过糖异生作用产生葡萄糖，而糖异生作用需要消耗蛋白质。因此，充足的碳水化合物摄入可以节约蛋白质，避免蛋白质的浪费。

抗生酮作用：当体内碳水化合物摄入不足时，脂肪会加速分解为脂肪酸来提供能量。在这一过程中，会产生过多的酮体，导致酮血症和酮尿症。因此，充足的碳水化合物摄入具有抗生酮作用。;如小麦、大米、玉米、燕麦等，是日常饮食中碳水化合物的主要来源。;02;;;适宜摄入量;03;;;乳母的碳水化合物摄入量应根据其实际能量需求来确定，一般建议占总能量摄入的50%-60%。;04;;;早餐丰富多样;05;;;;06;;;;THANKS