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本发明为一种制备丙氨酸的方法。该方法包括如下步骤：将丙酮酸和氨水装入装载有催化剂的反应釜中，将氢气通入反应釜中，90℃～120℃下反应1‑3h，发生还原氨化反应生成丙氨酸；所述的催化剂为核壳结构，其组成包括二氧化硅壳和金属核；其中金属核为金属M1和金属M2，分别为Ni和Co；Ni和Co的摩尔量总和占催化剂整体的75％‑91％，金属Ni与Co的摩尔比例为：1～9：9～1。本发明避免原有工艺存在的本质上的安全隐患，实现丙氨酸的绿色可持续生产。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117550988A
(43)申请公布日2024.02.13
(21)申请号202311497912.X
(22)申请日2023.11.13
(71)申请人河北工业大学
地址300130
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