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专项08常见的盐、化肥
一、单选题
1.下列常见物质的俗名与化学式不相符的是()
A.纯碱—NaCOB.消石灰—Ca(OH)C.小苏打—NaHCOD.水银—Ag
2323
【答案】D
【解析】A.碳酸钠的俗称纯碱、苏打,名称相符;
B.氢氧化钙俗称熟石灰、消石灰,名称相符;
C.碳酸氢钠俗称小苏打,名称相符;
D.水银是汞单质的俗称,汞单质的化学式为Hg,名称不相符。
故选D。
2.梳理和归纳是一种行之有效的学习方法。下列关于NaHCO的描述错误的是()
3
A.俗称:纯碱、苏打
B.用途:可作发酵粉和治疗胃酸过多的药物
C.物理性质:白色粉末状晶体、能溶于水
D.化学性质:可与稀HCl、稀HSO反应
24
【答案】A
【解析】A.碳酸氢钠俗称小苏打,纯碱和苏打是碳酸钠的俗称,故A选项错误;
B.胃酸主要成分为盐酸,能与碳酸氢钠反应生成氯化钠、水和二氧化碳,从而减少过多的胃
酸;面粉发酵后会产生有机酸,也可以与碳酸氢钠反应生成二氧化碳,另外碳酸氢钠受热后,
分解也会产生二氧化碳,从而使面点疏松多孔,因此可作面粉发酵剂,故B选项正确;
C.碳酸氢钠为白色粉末状晶体、能溶于水,故C选项正确;
D.碳酸氢钠能与酸反应生成盐、水和二氧化碳,故D选项正确;
故选A。
3.古籍《天工开物》收录了井盐的生产过程。其中对“汲水而上,入于釜中煎炼,顷刻结盐,
色成至白”的描述,以下分析不合理的是()
A.食盐是一种白色的固体
B.“结盐”时发生了化学变化
C.该过程能说明井盐的化学性质稳定
D.“入于釜中煎炼,顷刻结盐”类似于蒸发操作
【答案】B
【解析】A.食盐是一种白色的固体,说法正确,不符合题意;
B.“结盐”时,只是水的状态发生了改变,无新物质生成,属于物理变化,符合题意;
C.经过高温煎炼,食盐能够结晶析出,没有发生反应,说明井盐的化学性质稳定,不符合题
意;
D.“入于釜中煎炼,顷刻结盐”是指蒸发水分,使食盐结晶析出,类似于蒸发操作,不符合题
意。
故选B。
4.明代宋应星所著的《天工开物》中记载:“西川有火井,事甚奇。其井居然冷水,绝无火
气,但以长竹剖开去节,合缝漆布,一头插入井底,其上曲接,以口紧对釜脐,注卤水釜中,
只见火意烘烘,水即滚沸。”下列有关叙述错误的是()
A.“火井”中着火的物质属于可再生能源B.“长竹剥开去节”属于物理变化
C.文中涉及了蒸发结晶D.“合缝漆布”是确保气密性良好
【答案】A
【解析】A.“火井”中着火的物质是甲烷,甲烷是不可再生能源,错误;
B.“长竹剥开去节”是将长竹打通竹节,没有新物质产生,是物理变化,正确;
C.“注卤水釜中,只见火意烘烘,水即滚沸”,利用甲烷燃烧产生的热量,蒸发水分结晶,正
确;
D.“合缝漆布”是在竹子外包漆布,确保气密性良好,正确。
故选A。
5.振兴乡村,发展农业生产,化肥起着重要作用。下列化肥中属于磷肥的是()
A.尿素B.硫酸钾C.碳酸氢铵D.磷酸二氢钙
【答案】D
【解析】只含有氮、磷、钾这三种营养元素中的氮元素的肥料称为氮肥,只含有氮、磷、钾
这三种营养元素中的磷元素的肥料称为磷肥,只含有氮、磷、钾这三种营养元素中的钾元素
的肥料称为钾肥,同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥。
A.尿素由碳、氢、氧、氮四种元素组成,含有氮、磷、钾这三种营养元素中的氮元素,属于
氮肥,故选项错误;
B.硫酸钾由钾、硫、氧三种元素组成,含有氮、磷、钾这三种营养元素中的钾元素,属于钾
肥,故选项错误;
C.碳酸氢铵由碳、氢、氮、氧四种元素组成,含有氮、磷、钾这三种营养元素中的氮元素,
属于氮肥,故选项错误;
D.磷酸二氢钙由磷、氧、氢、钙四种元素组成,含有氮、磷、钾这三种营养元素中的磷元素,
属于磷肥,故选项正确。
故选:。
D
6.合理使用食品添加剂可成就美食,维护健康。下列食品添加剂与其作用不相符的是()
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