栀子采收与产地初加工技术规程.pptx

栀子采收与产地初加工技术规程单击此处添加副标题汇报人：XXX

目录01添加目录项标题02栀子的采收03栀子的产地初加工04栀子产地初加工技术规程的实施与管理

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栀子的采收02

采收时间添加标题添加标题添加标题添加标题采收时选择晴天，避免雨天和雨后栀子采收时间一般在每年的6-7月采收时注意不要损伤栀子果实和枝条采收后及时进行产地初加工，保证栀子品质

采收方法采收时间：根据栀子的成熟度和市场需求确定采收工具：剪刀、篮子等采收标准：选择成熟度适中、无病虫害的栀子采收方法：一手握住栀子枝条，一手用剪刀剪断栀子，放入篮子中采收后处理：及时将采收的栀子进行产地初加工，如清洗、分级、包装等

采收注意事项添加标题添加标题添加标题添加标题采收方法：采用人工采摘，避免损伤栀子果实和枝叶采收时间：选择晴天进行采收，避免雨天和雨后采收采收标准：选择成熟度适中的栀子果实进行采收，避免过熟或过生采收后处理：采收后及时进行初加工，避免果实腐烂变质

栀子的产地初加工03

清洗与整理清洗：使用清水或淡盐水清洗栀子，去除表面杂质和灰尘筛选：根据栀子的大小、颜色和形状进行筛选，去除不合格的栀子晾晒：将筛选后的栀子放在阴凉通风处晾晒，使其水分蒸发包装：将晾晒后的栀子进行包装，便于运输和储存

干燥处理干燥程度：用手捏栀子，感觉干燥、无水分即可干燥时间：根据栀子的品种和干燥程度确定，一般为2-3天人工干燥：使用烘干机、烘箱等设备进行烘干干燥温度：控制在35-40℃，避免过高或过低干燥方法：自然干燥、人工干燥自然干燥：选择通风、干燥、阴凉的地方进行晾晒

包装与储存包装材料：选择透气性好、防潮防虫的包装材料包装方式：根据栀子的大小和形状，选择合适的包装方式储存条件：保持阴凉、干燥、通风良好的环境，避免阳光直射和高温高湿储存时间：根据栀子的品种和品质，选择合适的储存时间，避免长时间储存导致品质下降

栀子产地初加工技术规程的实施与管理04

技术规程的制定与完善添加标题添加标题添加标题添加标题制定过程：调研、讨论、修改、审核、发布制定依据：国家相关标准和行业规范完善措施：定期检查、评估、修订、更新实施与管理：建立质量管理体系，确保技术规程的有效执行

技术规程的宣传与培训培训对象：包括农民、合作社、企业等栀子产地初加工相关人员宣传方式：通过线上线下渠道，如网站、社交媒体、宣传册等培训内容：包括栀子采收、产地初加工技术规程的详细讲解和实际操作演示培训效果评估：通过问卷调查、实际操作考核等方式评估培训效果，及时调整培训内容和方式

技术规程的监督与检查监督机构：政府相关部门或行业协会检查内容：技术规程的执行情况、产品质量、生产环境等检查频率：定期或不定期进行检查结果：对违规行为进行处罚，对优秀企业进行奖励信息公开：检查结果向社会公开，接受社会监督培训与指导：对生产企业进行技术规程的培训与指导，提高生产水平

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