DB6101T 154.3-2020 新型冠状病毒肺炎疫情期间 农业生产管理指南 第 3 部分：食用菌 生产管理.docxVIP

ICS65.020.20

B30

DB6101

西 安 市 地 方 标 准

DB6101/T154.3—2020

新型冠状病毒肺炎疫情期间

农业生产管理指南第3部分：食用菌生产管理

2020-03-10发布 2020-03-10实施

西安市市场监督管理局 发布

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目??次

前言 II

引言 III

范围 1

规范性引用文件 1

前期准备 1

防疫设施和物资准备 1

农资采购 2

人员管理 2

生产环境 3

清园 3

消毒 3

生产管理 3

菌种和菌包生产场地 3

空棚期 3

养菌期 4

出菇期 4

出菇结束期 4

工具及用具 4

抽检 4

病虫害防治 4

防治原则 4

物理防治 4

化学防治 4

农业防治 4

参考文献 5

前??言

DB6101/T154《新型冠状病毒肺炎疫情期间农业生产管理指南》分为6个部分：

——第1部分：设施果蔬春季田间管理

——第2部分：粮油作物春季田间管理

——第3部分：食用菌生产管理

——第4部分：农业种植示范园区管理

——第5部分：畜禽养殖示范场管理

——第6部分：鲜蛋贮存与运输管理本部分为DB6101/T154的第3部分。

本部分按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本部分由西安市市场监督管理局提出。

本部分由西安市农业农村局归口。

本部分主要起草单位：西安欣苗食用菌生态开发专业合作社。

本部分主要起草人：王峥嵘、李鸣雷、王健、陈智坤、马俊、白雲心。本部分由西安欣苗食用菌生态开发专业合作社负责解释。

本部分为首次发布。

联系信息如下：

单位：西安欣苗食用菌生态开发专业合作社。地址：西安市未央区汉城街办高南村。

邮编：710018

联系电话：029引??言

为加强和规范新型冠状病毒肺炎疫情防控期间食用菌生产管理，提高食用菌生产管理水平，满足市民对食用菌农产品的生活要求，最大程度控制和降低传染性疫情的发生，依据《中华人民共和国标准化法》、《西安市地方标准管理办法》和西安市市场监督管理局关于征集新型冠状病毒疫情时期农业农村地方标准的有关文件，特制订《新型冠状病毒肺炎疫情期间农业生产管理指南第3部分:食用菌生产管理》西安市地方标准,以指导食用菌在疫情时期的生产管理。

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新型冠状病毒肺炎疫情期间农业生产管理指南第3部分：食用菌生产管理

范围

本部分给出了新型冠状病毒肺炎疫情（以下简称“新冠肺炎疫情”）及相似疫情期间食用菌生产疫情防控准备、生产环境、生产管理、病虫害防治等指南。

本部分适用于指导西安地区新冠肺炎疫情及相似疫情全部解除前平菇、香菇、草菇、黑木耳、灵芝等各类食用菌生产管理技术。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB14866 个人用眼护具技术要求

GB19083 医用防护口罩技术要求

GB/T19258-2012 紫外线杀菌灯

GB/T21417.1 医用红外体温计第1部分：耳腔式GB/T26373 乙醇消毒剂卫生标准

GB/T34855 洗手液

GB/T36758 含氯消毒剂卫生要求

HG/T4205-2011 工业氧化钙（生石灰粉）

HJ/T264-2006 环境保护产品技术要求臭氧发生器YY/T0215-2016 医用臭氧消毒设备

YY0469 医用外科口罩

YY/T0969 一次性使用医用口罩

ISO20759:2017[E]中药-艾叶（TraditionalChinesemedicine-Artemisiaargyileaf）

前期准备

防疫设施和物资准备

防疫设施准备

应在企业、园区或种植场地入口处设置测温点和临时隔离室。

防疫物资准备

防疫物资至少应包括医用口罩、个人用眼护具、医用红外体温计、消毒药剂、消毒柜、紫外线杀菌灯、臭氧发生器等，相关要求如下：

——个人用眼护具应符合GB14866的要求；

——防护口