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燃烧学
1
燃烧科学的发展简史
燃烧是物质因剧烈氧化而发光、发热的现象－－“火”
平静的燃烧即通常的燃烧
剧烈氧化
如喷气发动机中的燃烧
急速的燃烧
氧化爆炸（有限空间中的）急速燃烧
如呼吸和金属锈蚀等
缓慢氧化
自燃（从缓慢氧化转变成剧烈氧化）
2
1.1燃烧学的发展简史
大部分人类学家把“用火”作为人和类人猿的分界线
140~150万年前，“摩擦生
火第一次使人类支配了一种自
然力，从而最终把人和动物分
开”——恩格斯
中国古代传说中的“燧人氏”，是“三皇”之首在希腊神话中，普罗米修斯是最具智慧的神明之
，燧人氏钻木取火，成为华夏人工取火的发明者一。普罗米修斯含义是“深谋远虑”、“先见之
，教人熟食，结束了远古人类茹毛饮血的历史，明”。他创造了人类，也充当了人类的教师。最主
开创了华夏文明，奉为“火祖”。华夏文明有文要的，是他向人类传递了火种，并因此触犯了宙
字记载的历史始于燧人氏，燧人氏是中华民族可斯。同样，在希腊神话中，创造人类的神同时就
以考证的第一位祖先。是给人类传递火种的人。
西安交通大学能源与动力工程学院3
火在各个古文明文化中的地位
古代中国的五行：金、木、水、火、土
古埃及的四种元素：火，空气，地球、
水
古代印度的四大元素：地、水、火、风
古希腊，“单一元素”论者分别认为水、
气、火、土为万物之源
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现代燃烧学的确立
中世纪开始，欧洲化学家提出了燃素
学说。
17世纪末，德国斯塔尔把燃素学术系
统化。
1772年，法国科学家拉瓦锡认为燃烧
是一种化学现象，并预言了氧的存在。
1774年普利斯特列发现了氧。拉瓦锡
的燃烧学说得到确立，开始了揭开燃
烧学本质的过程。
5
现代燃烧学的确立
19世纪，燃烧过程中重要的平衡热力学理论
逐步建立起来，比如反应焓、燃烧热等。
20世纪30年代，美国化学家刘易斯和
俄国谢苗诺夫将化学动力学的机理引
入燃烧研究，认为化学反应动力学是
影响燃烧速率的重要因素，初步奠定
了燃烧理论的基础。
6
现代燃烧学的发展
30～50年代，卡门、钱学森提出用连续介质力学
研究燃烧—“反应流体力学”。
20世纪60年代，Spalding首先得到了层流边界层燃
烧过程控制微分方程数值解，此后引入湍流模型，
形成了“计算燃烧学”。
7
燃烧是什么？
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