2024年01月广西北海市医疗保障事业管理中心2024年招考3名公益性岗位人员笔试历年高频考点-难、易错点荟萃附答案带详解.docx

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2024年01月广西北海市医疗保障事业管理中心2024年招考3名公益性岗位人员笔试历年高频考点-难、易错点荟萃附答案带详解

第1卷

一.参考题库(共420题)

1.家里的冰箱,在某些情况下的确可以起到延长食物保质期的作用,但是,冰箱让食物的保质期延长并不代表就可以将食物的细菌也杀灭,它只是通过低温的形式抑制了部分有害菌的繁殖,例如我们通常把冷藏室设置在,冷冻室设置在,但并不是所有的细菌都会在这两种温度下得到抑制。所以,每种食物特点不同,其感染细菌的条件也都各不相同,冰箱也只能起到辅助保鲜的作用,超期储存仍然会滋生细菌,影响食物的健康成分。

依据上述文字,下列说法错误的

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