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2024-02-28 发布于四川
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本发明涉及功能饮料技术领域，具体公开了一种枇杷叶功能饮料及其制备方法，按重量份计包括以下组分，枇杷叶水浸提液30～280份，蜂蜜1～8份，蔗糖3～10份，柠檬酸0.01～0.1份，β－环糊精0.1～1份；包括以下步骤，取枇杷叶，将枇杷叶清洗后沥干水分；将枇杷叶切片；将枇杷叶块干燥；将枇杷叶块粉碎；将枇杷叶粉碎物置于食用碱水溶液中进行超声浸提；将超声完成后的物质过滤，并取滤液，即为枇杷叶水浸提液；在枇杷叶水浸提液中分别加入适量蜂蜜、蔗糖、柠檬酸和β‑环糊精后混合；混合液杀菌后，即得枇杷叶功能饮料成

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117598419A

(43)申请公布日2024.02.27

(21)申请号202311591987.4A23L33/105(2016.01)

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