基于plc食品厂反应罐的温度监控系统设计.docx

摘要

反应罐在食品行业中是不可缺少的生产容器,反应罐的温度控制也成为了食品行业最想解决的问题之一。反应罐中的温度关系到食品产品的质量,从而影响到食品的口感。所以,一个良好的温度控制系统对于食品厂反应罐有着极其重大的意义.然而反应过程中伴随着吸、放热现象，导致反应罐中温度具有大滞后、时变、非线性、反应机理复杂等特点。本文设计了一个基于S7-200的温度控制系统，利用模糊控制与PID控制结合起来，设计出温度控制系统，从而对反应罐中温度进行有效的控制。

本设计对反应罐温度控制的思路为；先启动开关，同时将物料依次送入反应罐中，当物料依次到达对应的传感器时，搅拌器运行。在运行过程中，通过传感