DB2327_T 083-2024大兴安岭乌鸡林下养殖技术规程.docx

ICS65.020.30

CCSB41

DB2327

黑龙江省大兴安岭地方标准

DB2327/T083—2024

大兴安岭乌鸡林下养殖技术规程

2024-02-18发布 2024-03-18实施

大兴安岭地区行政公署市场监督管理局 发布

DB2327/T083—2024

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目 次

前言 Ⅱ

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

乌鸡场选址 1

鸡场布局 1

鸡苗选择及运输 2

雏鸡的饲养管理 2

放养期饲养管理 3

防疫管理 3

兽药使用 4

废弃物处理 4

生产记录 4

前 言

为了规范大兴安岭地区乌鸡林下养殖技术，特制定本文件。

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些部分可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由大兴安岭地区行政公署农业农村局提出。

本文件起草单位：黑龙江省农业科学院大庆分院、大兴安岭地区行政公署新林区发展改革局。本标准主要起草人：师臣、杨柳、刘冰、车野、吴耀坤、金铃、孙德生、朱光远、谭福忠、冯

鹏、齐国超、赵践韬、朱蕾、韩冰、张志刚、韩墨、王丽娜。

DB2327/T083—2024

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大兴安岭乌鸡林下养殖技术规程

范围

本文件规定了乌鸡林下养殖技术的术语和定义、乌鸡场选址、鸡场布局、鸡苗选择及运输、雏鸡及放养期饲养管理、防疫管理、兽药使用、废弃物处理和生产档案记录等。

本文件适用于大兴安岭乌鸡林下养殖生产技术。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

乌鸡林下养殖

以林地资源和森林生态环境为依托（包括果林、竹林、灌木林、撂荒草山坡、人工草地等），开展乌鸡养殖。

3.2

全进全出制

同鸡场饲养的乌鸡，同时进场、同时出栏。

3.3

废弃物

生产过程中产生的乌鸡粪、病死乌鸡和孵化废弃物等。

乌鸡场选址

养殖场选择背风向阳、排水良好，水电及交通条件方便，距生活饮用水源地、居民区和商业区及公路主要交通干线等不少于500m，养殖场周围3km内无工业污染源。

鸡场布局

鸡场分区

应设管理区、生产区和无害化处理区，各区间距应在50m以上。

建筑布层

管理区位于上风位及地势较高处，包括办公及生活用房。生产区位于管理区下风位，包括育雏舍、放养鸡舍、放养场地、饲料库和消毒室等。无害化处理区位于生产区的下风位或侧风位的地势较低处，远离生产区50m以上。

工艺要求及设施

乌鸡舍具备良好的排水、通风换气、防鼠、防虫及防鸟及清洗消毒设施；放养区使用尼龙网或篱笆围成高度在150cm以上的围栏，每3m设立柱1根。

鸡苗选择及运输

鸡苗的选择

选择健康的雏乌鸡，即为大小均匀，绒毛有光泽，眼大有神，活泼好动，叫声响亮，肛门干净，无粪便黏附。

鸡苗运输

运输前对运输工具彻底消毒，运输途中防挤压、冬季防寒、夏季防暑、注意通风换气。

雏鸡的饲养管理

育雏前准备

育雏室所有设备冲洗干净，进雏前一周育雏室（福尔马林28mL+高锰酸钾14g/m3）薰蒸消毒；换气扇、饮水设备及照明设备正常。

开饮

雏鸡出壳后12h～24h小时内先饮水，饮水要用20℃左右的温开水，第1d～2d加葡萄糖50g/L及盐1g/L，第3d饮用0.01%的高锰酸钾溶液1次。饮水符合NY5027饮水水质。

开食

饮水后1h～2h开食喂料，每天5次～6次。饲料符合GB13078使用准则。

断喙

7日龄～10日龄，断喙切掉上喙尖至鼻孔长度的一半，下喙剪掉1/3，野外放养不能断喙。

温度和湿度

4日龄以内36℃～37℃，5日龄～8日龄34℃～35℃，以后每周降2℃，5周龄后保持在

23℃～25℃。育雏室内第1周相对湿度65%，以后为55%。

光照和通风

前3d全天光照，光照强度为50Lux；4日龄～7日龄，每天17h～20h，光照强度为30Lux；

8日龄～14日龄每天光照16h，光照强度10Lux～