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2023年中国聚葡萄糖行业市场运行动态及投资发展潜力分析报告

内容概述：2022年我国聚葡萄糖产量约为8.58万吨，相比2015年增长150.88%，为国内聚葡萄糖市场拓展和推广提供了充足的产品供应。随着国内居民收入的增长，健康意识的提升，对食品的需求结构也出现了较大的变化，我国聚葡萄糖需求量也总体保持持续稳定的增长态势，截至2022年我国聚葡萄糖需求量约为8.58万吨。

关键词：聚葡萄糖行业政策、聚葡萄糖行业产量、聚葡萄糖需求量、聚葡萄糖市场规模、聚葡萄糖竞争格局、聚葡萄糖趋势

一、聚葡萄糖行业概述

聚葡萄糖（polydextrose）是一种水溶性的膳食纤维。为白色或类白色固体颗粒，易溶于水，溶解度70%，10%水溶液的PH值为2.5－7.0，无特殊味，是一种低热量、无糖、低血糖指数的特殊碳水化合物，还具有益生元的特点。聚葡萄糖是由天然存在的葡萄糖、和少量山梨醇、柠檬酸经高温熔融缩聚而成，是随机交联的葡萄糖组成的多糖。聚葡萄糖是一种具有保健功能性的食品组分，可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。进入人体消化系统后，产生特殊的生理代谢功能，从而防治便秘，脂肪沉积。聚葡萄糖作为一种作用和性能最好的膳食纤维之一，近年来得到快速发展。可溶性膳食纤维主要包括聚葡萄糖和抗性糊精。

二、中国聚葡萄糖行业相关政策

《健康中国行动（2019-2030年）》文件中明确指出我国居民膳食纤维缺乏严重；据2016年《中国居民膳食纤维摄入白皮书》，中国居民每日人均膳食纤维（不可溶）摄入量为11克，城市与农村基本一致，考虑食物成分表中可溶性膳食纤维数据不足，采用折算系数推算每日膳食纤维摄入总量约13克，以中国营养协会颁布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中膳食纤维推荐量（25-35g/天）为参照，国民达到适宜摄入量下限的人群不足5%，平均缺失量达近50%，其中老年人因咀嚼和消化能力较弱，为膳食纤维缺乏的主要人群。近年来我国聚葡萄糖行业相关政策主要有：

三、全球聚葡萄糖行业发展现状分析

聚葡萄糖，一种水溶性膳食补充剂。其生产原料主要为葡萄糖，柠檬酸及山梨糖醇，目前生产工艺成熟。现阶段，全球至少有五十多个国家在使用聚葡萄糖，并且这个数量不断的在增加。其中阿根廷、巴西、比利时、荷兰、卢森堡、埃及、印度尼西亚、日本、韩国、波兰、西班牙、新加坡等国可以标注膳食纤维标签，而在日本聚葡萄糖已确认是一种食品。国外聚葡萄糖生产厂家主要有泰莱，丹尼斯科，韩国CJCheilJedang。泰莱基地位于美国，荷兰及中国南通。泰莱荷兰基地是欧洲唯一一座生产聚葡萄糖的工厂。2014年，泰莱收购中国聚葡萄糖生产厂家南通博程生物科技，从此在中国立足。丹尼斯科工厂位于美国。据统计，截至2022年全球聚葡萄糖行业市场规模约为5.03亿美元。2022年全球聚葡萄糖消费量约为22.18万吨，2015-2022年消费量CAGR为12.38%。

相关报告：智研咨询发布的《中国聚葡萄糖行业市场研究分析及投资前景评估报告》

四、中国聚葡萄糖行业发展现状分析

膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量，因此曾一度被认为是“无营养物质”而长期未得到足够的重视。上个世纪90年代，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现膳食纤维在抑制脂肪吸收、促进肠道健康、预防心脑血管疾病等方面具有生理作用。我国聚葡萄糖市场发展至今已经有二十多年的时间，产品在标准化和工艺方面都较为成熟，价格低，产量大。国内市场较为稳定，为充分竞争状态，生产企业较多，生产商市场份额相对比较均衡，可以满足下游需求，上下游供应链较为稳定，价格稳定。中国聚葡萄糖行业生产发展从外资进入到国产突破，截至2022年我国聚葡萄糖产量约为8.58万吨，相比2015年增长150.88%，为国内聚葡萄糖市场拓展和推广提供了充足的产品供应。随着国内居民收入的增长，健康意识的提升，对食品的需求结构也出现了较大的变化，我国聚葡萄糖需求量也总体保持持续稳定的增长态势，截至2022年我国聚葡萄糖需求量约为8.58万吨。

聚葡萄糖其低热量、稳定、高耐受性和其可作为益生元的特点，使其具备了更多的保健功能和加工优势。目前，国内聚葡萄糖行业市场处于快速发展阶段，全球聚葡萄糖市场已经趋于成熟，国内企业还有部分产品出口到国外市场。据统计，截至2022年我国聚葡萄糖行业市场规模约为7.75亿元；聚葡萄糖需要在高温下缩聚生产，上游原材料主要是无水葡萄糖，山梨醇等产品，生产原材料成本占比相对较高。同时行业也具有较为明显的规模效益，近几年随着行业产销规模的扩大，行业市场价格也呈现出明显的持续降低的态势。2022年我国聚葡萄市场均价约为1.16万元/吨。

五、中国聚葡萄糖行业领先企业

我国聚葡萄糖行业以中小规模企业为主，产业集中度不高，尚未形成主业突出、规模庞大、拥有自主知识产