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工业工程与工业管理教程

汇报人：XX

2024-01-22

工业工程概述

工业工程方法论

生产计划与控制

设施规划与物流分析

质量管理与可靠性分析

人因工程与劳动安全

信息化技术在工业工程中应用

contents

目

录

01

工业工程概述

工业工程是一种综合性的工程技术，旨在通过优化生产系统、提高生产效率、降低成本等手段，实现企业经济效益最大化。

工业工程起源于20世纪初的美国，随着工业革命的推进和制造业的快速发展，工业工程逐渐成为一种重要的工程技术和管理方法。

工业工程发展

工业工程定义

工业工程在制造业中应用广泛，涉及生产流程优化、生产线设计、工艺改进等方面。

制造业

物流业

服务业

工业工程在物流业中主要应用于仓储管理、运输优化、配送规划等方面。

工业工程在服务业中的应用包括服务流程优化、服务质量提升、服务效率提高等方面。

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工业工程方法论

对生产或服务流程进行详细分解，识别瓶颈和浪费，提出优化建议。

过程分析

分析工作人员的操作动作，消除无效动作，减轻劳动强度，提高工作效率。

动作研究

运用各种技术测定作业时间，为制定合理的工作定额提供依据。

时间研究

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使用秒表对作业进行直接观测和记录，获取作业时间数据。

秒表时间研究

通过随机抽样观测作业人员或机器的工作状态，推算整体作业时间。

工作抽样

运用预先设定的时间标准来估算作业时间，无需直接观测。

预定时间标准法（PTS）

03

工作丰富化

赋予员工更多的责任和自主权，让他们参与工作的决策和管理，提高工作积极性和效率。

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工作简化

通过改进工作方法、工具和设备，使工作变得更容易、更快、更经济。

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工作扩大化

增加工作内容的多样性和复杂性，提高工作的挑战性和满足感。

03

生产计划与控制

滚动计划法

根据市场需求和产品特性，将长期计划分解为短期计划，逐步滚动推进，确保生产与市场需求的紧密衔接。

主生产计划法

针对关键产品或零部件，制定详细的生产计划，确保关键资源的合理配置和高效利用。

物料需求计划法

根据产品结构和库存状况，制定物料采购和生产计划，确保生产所需物料的及时供应。

追求最高效率、最低浪费的生产方式，通过持续改进和优化生产流程，实现高质量、低成本、短交期的生产目标。

精益生产理念

识别生产过程中的价值流和非价值流，消除浪费和不必要的环节，提高生产效率和质量。

价值流分析

鼓励员工积极参与改进活动，通过小组讨论、头脑风暴等方式，不断发现问题并寻求解决方案。

持续改进

运用如5S管理、单件流、看板管理等精益工具，提高生产现场的秩序和效率。

精益工具应用

04

设施规划与物流分析

根据企业战略、市场需求、资源供应、运输条件、劳动力状况等因素，综合分析确定设施的最佳地理位置。

设施选址

运用系统布置设计（SLP）等方法，对设施内部各功能区域进行合理布局，提高空间利用率和作业效率。

布局优化

为适应市场需求的快速变化，采用柔性制造系统（FMS）等先进技术，实现设施布局的灵活调整。

柔性布局

仓库布局规划

根据物料分类、存储要求等因素，合理规划仓库布局，提高仓库空间利用率。

05

质量管理与可靠性分析

A

B

C

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运用统计技术对生产过程进行定量评估，确定过程是否稳定以及产品是否满足要求。

过程能力分析

通过绘制控制图，实时监控生产过程，及时发现并处理异常波动，确保产品质量稳定。

控制图应用

基于统计数据分析，识别过程改进的机会，采取相应措施提高生产效率和产品质量。

过程改进

可靠性试验设计

可靠性数据分析

可靠性改进

可靠性增长计划

根据产品特点和使用环境，制定合理的可靠性试验方案，以评估产品的可靠性水平。

针对评估结果中发现的问题，制定改进措施并进行实施，提高产品的可靠性水平。

运用统计方法对试验数据进行处理和分析，得出产品可靠性的定量指标。

制定长期的产品可靠性增长计划，通过持续改进和技术创新，不断提升产品的可靠性。

06

人因工程与劳动安全

劳动安全法规

解读国家和行业颁布的安全标准，如安全操作规程、安全防护标准等。

安全标准

企业安全管理制度

分析企业内部的安全管理制度，如安全生产责任制、安全检查制度等。

介绍国家颁布的劳动安全相关法规，如《安全生产法》、《劳动法》等。

事故预防原则

01

阐述事故预防的基本原则，如消除危险源、降低风险、提高安全意识等。

安全检查与隐患排查

02

介绍安全检查的方法和隐患排查的手段，及时发现和消除安全隐患。

应急处理措施

03

分析应急处理的基本原则和措施，如应急预案制定、应急演练实施、应急救援等。

07

信息化技术在工业工程中应用

包括信息、信息系统、信息技术等核心概念的解释和阐述。

信息系统基本概念

根据功能、技术、应用领域等不同维度对信息系统进行分类。

信息系统类型

结合企业实际需求