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CCS?B?05
JSEFA
团 体 标 准
T/JSEFA?009—2023
菌渣轻简化栽培草菇技术规程
Technical?regulation?of?spentsubstrate?and?simplified?cultivation?of?Volvariella
volvacea
2023?-?12?-?18?发布 2023?-?12?-?18?实施
江苏省食用菌协会 发?布
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目 次
前 言?...........................................................................II
1?范围?................................................................................ 3
2?规范性引用文件?...................................................................... 3
3?术语和定义?.......................................................................... 3
菌渣?spent?substrate?............................................................ 3
4?基本要求?............................................................................ 3
场地要求?........................................................................ 3
菇房要求?........................................................................ 3
设施设备?........................................................................ 4
栽培基质?........................................................................ 4
5?生产技术?............................................................................ 4
栽培配方?........................................................................ 4
培养料预湿?...................................................................... 4
培养料一次发酵?.................................................................. 4
培养料二次发酵?.................................................................. 4
发菌期管理?...................................................................... 4
出菇期管理?...................................................................... 5
6?采收?................................................................................ 5
7?采后及运输?............................................................
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