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欧盟新食品卫生法进口要求及执行相关事项指南

引言

欧盟（EuropeanUnion，EU）作为全球最大的经济体之一，其食品监管法规备受关注。近期，欧盟新食品卫生法规（EURegulation(EC)No852/2004）对进口食品的要求进行了更新和强化。本指南旨在为食品生产企业和出口商提供相关指导，以确保满足欧盟新的进口要求并顺利进行食品出口业务。

进口要求

注册和批准

在欧盟新食品卫生法规中，生产企业和出口商需要在欧盟成员国进行注册和批准。具体要求如下：

必须将企业注册为食品生产者，以获得欧盟层面的批准。

食品生产企业还需要获得各个欧盟成员国的批准，方可进行食品出口。

注册和批准的具体程序和要求因成员国而异，应根据目标国家的相关法规进行具体操作。

食品安全管理系统（FSMS）

欧盟新法规要求提供证明具备食品安全管理系统（FSMS）的证据。以下是一些常见的FSMS：

HazardAnalysisCriticalControlPoint（HACCP）系统。

ISO22000等国际标准要求的食品安全管理系统。

具备食品安全相关证书或认证的企业有利于顺利通过欧盟的进口检查。

条码标签和包装

欧盟新法规对进口食品的条码标签和包装提出了更新的要求。以下是需要注意的事项：

食品包装必须清晰地标明产品的名称、净含量、食品成分、生产日期和保质期等重要信息。

食品包装上的条码必须符合欧盟的标准，并能够被欧盟成员国的批发商和零售商识别。

执行事项

资质检查

在进行食品出口前，应对企业进行全面的资质检查，确保符合欧盟新食品卫生法规的要求。以下是资质检查的一些关键事项：

检查食品生产企业和产品是否符合欧盟新食品卫生法规的要求。

检查是否获得了必要的注册和批准，并确保这些注册和批准是有效的。

检查食品安全管理系统（FSMS）是否完善并得到证明。

食品检验和抽样

欧盟对进口食品进行抽样和检验以确保食品符合其要求。以下是相关事项的一些指导：

商品进口前，需要提供相关食品样品供检验使用。

样品应按照欧盟相关标准采集、包装和运输，并提供必要的检测报告。

进口食品可能会接受系统性、有针对性或随机的检验。

进出口文件准备

进出口文件的准备是进行食品出口的重要一环。以下是一些建议事项：

准备好进出口文件，包括合同、发票、报关单等必要的文件。

确保文件的准确性、完整性和合法性。

根据欧盟要求提供特定的进口文件，例如食品安全证书等。

结论

欧盟新食品卫生法进口要求及执行相关事项指南对食品生产企业和出口商提供了指导，以确保食品出口到欧盟的顺利进行。企业应认真遵守欧盟的相关法规和要求，并与相关机构密切合作，以确保食品质量和安全性，增强企业竞争力。

以上仅为本指南的一些概要内容，具体的操作细节和要求应结合欧盟新食品卫生法规的最新要求进行具体操作。