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- 2024-03-13 发布于四川
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采购员上半年工作总结
在上半年中,我们生鲜市场总计进购了蔬菜____余吨,各类大米____吨,鱼类海鲜进购了____余吨,其余肉类进购了____余吨。
在进购海鲜鱼类的时候,我们前往了____海鲜市场,____海鲜市场是____三角洲地区最大的鱼类海鲜购买市场了,我们算是老顾客了,与这片市场里的摊主们都非常熟悉,合作时间差不多有2、____年了。所以我们在选购鱼类的时候,都是挑选出最好的那一批次,一般这些大摊主都是会提前准备好给我们的货,因为量比较大,所以在付款时,我们也会比其他进购商低上五个百分比左右,这样能为我们省上一大部份钱。但是这样的摊主共计的是比较顶尖的一类渔产,贵于精细,而不是数量。我们需要大量鱼类的时候,我们常常是直接与渔船进行合作的。我们总计合作的渔船有十余条,每次我们都能拿到第一批的货,在上半年的时间里,前几个月的时间鱼类的产量还是很充足的,但是在____月份的时候因为有休渔期,在产量无法满足我们的供应了。____月份的时候,我们转而去往了其他的鱼类海鲜市场。
除去海鲜,我们还需要进购肉类。上半年里,进购量最大的是猪肉以及鸡鸭等家禽,牛肉进购了____余吨,羊肉____余吨,其余如狗肉、驴肉等肉类因为消费量小,我们进购的比较少。在价格方面,我们是直接与肉联厂进行合作的,每一批次的肉类都是在经过检查之后再进行购买的,价格是比不上
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