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陕西省2023年普通高中学业水平实验操作考试生物试卷.pdfVIP

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  • 2024-03-18 发布于北京
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陕西省2023年普通高中学业水平实验操作考试生物试卷.pdf

    试题一检测生物组织中的蛋白质

    为保证身体健康，我们每天需要补充适量的蛋白质，一般认为肉、蛋、奶、大豆种子

    食物中蛋白质含量较高。请用以下方法检测待测材料中是否含有蛋白质。

    一、目的要求

    1.尝试使用化学试剂与生物组织中相关化合物产生特定颜反应的方法，鉴定生物组织中

    的有机化合物。

    2.利用双缩胭试剂检测生物组织中的蛋白质。

    二、材料用具（10分）

    1.清点用品：

    仪器：试管、试管架、滴管、小量筒、记号笔

    材料：豆浆、鸡

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