一种改善记忆力益生菌组合物及其制备方法.pdfVIP

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2024-03-16 发布于四川
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一种改善记忆力益生菌组合物及其制备方法.pdf

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本发明提出了一种改善记忆力益生菌组合物及其制备方法，属于益生菌技术领域。将人参、红景天、姜黄经过发酵提取，过滤，固体洗涤收集益生菌液制得益生菌脂质体，滤液经过离子液体提取，制得有机提取物；将大豆卵磷脂、乳清蛋白经过富硒酵母发酵后，与钙盐和锌盐螯合，制得磷脂氨基酸‑富硒蛋白肽‑钙‑锌螯合物，与益生菌脂质体、有机提取物、虾青素、DHA、铁叶绿酸钠混合，包埋于海藻酸钠微球中，制得的改善记忆力益生菌组合物，通过益生菌，发挥脑肠轴作用，改善学习和记忆障碍，提高记忆力和认知的效果，还可以降低炎症反应，改善氧

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117694541A

(43)申请公布日2024.03.15

(21)申请号202311729261.2A23L33/16(2016.01)

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