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一种兰花香日铸茶的加工工艺.pdfVIP

一种兰花香日铸茶的加工工艺.pdf

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    本发明公开一种兰花香日铸茶的加工工艺，包括以下步骤：S1采集蕙兰兰花，制备日铸茶茶胚；S2已加工好的日铸茶茶胚以及兰花放置到窨花装置当中；S3在窨花装置内，对日铸茶茶胚和兰花加热电烘，使得兰花充分释放香气和保持茶胚干燥；S4重复三次窨花过程，保持每次窨花过程在10‑12小时。本发明通过多次试验，解决了在兰花茶制作过程中，茶胚回潮、兰花香气释放缓慢的问题，减少了一般花茶窨花后需要再次复火干燥的工序，所获得的日铸茶品质得到了极大的提升。

    (19)国家知识产权局

    (12)发明专利申请

    (10)申请公布号CN115281262A

    (43)申请公布日2022.11.04

    (21)申请号202211040048.6

    (22)申请日2022.08.29

    (66)本国优先权数据

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