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雀巢新旧供应链分析报告
•引言
目录•雀巢旧供应链分析
CONTENTS
•雀巢新供应链分析
•新旧供应链对比分析
•结论与建议
01
CHAPTER
引言
报告目的和背景
目的
通过对雀巢新旧供应链的对比分析,
找出新供应链的优势和存在的问题,
为企业的战略决策提供依据。
背景
随着市场竞争的加剧和消费者需求的
多样化,传统的供应链模式已经难以
满足企业的需求,因此雀巢开始探索
新的供应链模式。
供应链概述
供应链定义
供应链是指从供应商到最终消费者的一系列物流、信息流、资金流
的流动过程,包括原材料采购、生产、物流配送、销售等环节。
雀巢旧供应链特点
传统的供应链模式以生产为中心,注重大规模生产和成本控制,缺
乏对市场需求的快速响应。
雀巢新供应链特点
新供应链模式以消费者需求为导向,注重个性化、定制化产品的生产
和服务,能够快速响应市场需求变化。
02
CHAPTER
雀巢旧供应链分析
旧供应链结构
供应商选择
01雀巢旧供应链中,供应商数量较少,合作关系较为固定,缺乏
多样性。
采购方式
02雀巢旧供应链主要采用集中采购的方式,对供应商具有较强的
依赖性。
库存管理
03旧供应链库存管理较为传统,缺乏实时数据共享和预测机制。
旧供应链运作效率
物流效率
旧供应链物流效率较低,运输成本较高,且运输过程
中损耗较大。
信息传递
旧供应链信息传递速度较慢,信息不透明,导致决策
反应速度慢。
订单执行
旧供应链订单执行周期较长,不能满足快速变化的市
场需求。
旧供应链存在的问题
成本高昂灵活性差
由于物流、库存等方面的效率低下,导致整体旧供应链缺乏灵活性,难以应对市场变化和客
成本较高。户需求变化。
供应商风险
依赖少数供应商,增加了供应中断和供应商谈判风险。
03
CHAPTER
雀巢新供应链分析
新供应链结构
库存管理
新供应链采用了先进的库存管理技
供应商管理术,如实时库存监控和需求预测,
减少了库存成本和缺货风险。
雀巢与供应商建立了更为紧密的
合作关系,通过共享信息、协同
计划和预测,提高了供应商的响
应速度和灵活性。
物流配送
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