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演讲人：日期：糖尿病饮食课件

目录糖尿病简介与背景糖尿病与饮食关系糖尿病患者适宜食物推荐糖尿病患者不宜食用食物警示糖尿病健康食谱设计原则实际操作技巧与误区提示总结回顾与展望未来

01糖尿病简介与背景

糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，长期高血糖会导致多种组织器官慢性损害。糖尿病定义主要包括1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠期糖尿病等。糖尿病类型糖尿病定义及类型

胰岛素分泌缺陷、胰岛素生物作用受损或两者兼有。遗传因素、环境因素（如高热量饮食、缺乏运动）、年龄、种族、妊娠等。发病原因及危险因素危险因素发病原因

全球范围内糖尿病发病率持续上升，已成为严重的公共卫生问题。全球现状我国糖尿病患病率也呈上