基于生物合成的浓香型油莎豆干草饲料及其制备方法.pdfVIP

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2024-03-27 发布于四川
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本发明属于饲料发酵领域，具体涉及一种基于生物合成的浓香型油莎豆干草饲料及其制备方法。浓香型油莎豆干草饲料包括油莎干草、融合魏斯氏菌的菌液以及碳源和氮源；所述的融合魏斯氏菌已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏编号为CGMCCNo.24053。本申请的技术方案利用生物技术辅助发酵油莎草，通过分解纤维及利用可溶性碳水化合物等发酵底物产生有机酸而抑制霉菌及其它腐败菌生长减少营养成分的流失。同时发酵后风味物质(主要包括醇类、醛类、酚类、酸类、酯类、酮类及其烃类物质)得到

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117752012A

(43)申请公布日2024.03.26

(21)申请号202311373618.8A23K10/37(2016.01)

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