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2024年青海客房服务技能大赛参考试题库资料(含答案).pdf

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2024年青海客房服务技能大赛参考试题库(含答案)

一、单选题

1.为了方便客人用餐,可将房内用餐菜单挂在门口,让客人填写,房内用餐菜单,译

为()。

A、menu

B、roomservicemenu

C、roomservice

D、roommenu

答案:B

2.客房空气卫生质量的生化标准要求检测()的含量必须达标。

A、一氧化碳和二氧化碳

B、二氧化碳和硫化物

C、一氧化碳和微小颗粒

D、二氧化碳和微小颗粒

答案:A

3.饭店员工都应该掌握良好的()艺术,尽量保证接到客人投诉的第一位员工,能够

很好地解决客人的投诉,使客人感到饭店是真正重视客人的

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