2 知北农场农产品技术质量要求.docVIP

1绿色食品的概念:指自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。发展绿色食品,要遵循自然规律和生态学原理,在保证农产品安全、生态安全和资源安全的前提下,合理利用农业资源,实现生态平衡、资源利用和可持续发展的长远目标。绿色食品标准的分级:绿色食品分为AA级和A级。AA级绿色食品在生产过程中不允许使用化学合成物质;A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。

2有机农业的概念:遵照特定的农业生产原则,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理、协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。

植物种植篇

产地环境质量要求

1生态环境要求

1.1位置的选择生产基地需要在适宜的环境条件下,无污染的地区。应远离城区、矿工区、交通主干线、工业污染区、生活垃圾场等。

1.2缓冲带的建立对绿色/有机生产区域受到临近常规生产区域污染的风险进行分析。在存在风险的情况下,应在绿色/有机和常规生产区域之间设置有效的缓冲带或物理屏障,以防止绿色/有机生产地块受到污染。缓冲带上的种植物不能认证为绿色/有机产品。1.3转换期的确定

1.3.1绿色食品种植标准中尚未有明确的转