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园艺工〈蔬菜栽培技术及管理〉试题、答案
蔬菜栽培技术与管理一.选择题（每题2分）1.茄果类蔬菜属于授粉植物。
A、异花B、常异花0、自花D、天然异花2.根菜类蔬菜的食用部分为。
A、块根8、根状茎C、球根D、肉质直根3.在华南地区主栽的菜心其采收标准是。
A、叶片生长期8、菜薹形成期C、开花期D、齐口花
4.下列蔬菜属于甘蓝类蔬菜的变种之一。
A、花椰菜B、乌塌菜。、薹菜D、芥菜5.菠菜的性型表现有绝对雄株、雌性植株、雌雄同株及。
A、强雌株B、强雄株C、营养雄株D、雌雄全株6.生菜多采用育苗移植，一般片真叶时定植。
A、78B、45C、23D、9107.冬瓜主要
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